Sulap Sarden Kaleng Jadi Menu Mewah, Resep Mudah ala Anak Kos!
- Instagram: sitti_surianti
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Siapa bilang sarden kaleng hanya makanan darurat di akhir bulan? Dengan sedikit kreativitas, anak kos bisa menyulap sarden kaleng menjadi menu mewah yang lezat dan menggugah selera. Tak perlu keahlian khusus atau bahan mahal, cukup dengan bumbu dan cara masak yang tepat, sarden kaleng bisa naik kelas! Penasaran? Simak resep lengkapnya berikut ini.
Pilihan Sarden Kaleng:
Pilih sarden kaleng dengan varian rasa favoritmu, seperti saos tomat, saos pedas, atau bumbu balado.
Perhatikan tanggal kadaluarsa dan kondisi kemasan sebelum membeli.
Kreasi Menu Sarden Kaleng:
Sarden kaleng bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, seperti tumisan, balado, atau isian roti bakar.
Tambahkan bahan-bahan pelengkap seperti telur, tahu, tempe, atau sayuran untuk memperlengkap nutrisi dan cita rasa.
Resep Sarden Kaleng Tumis Pedas Manis:
Bahan-bahan:
1 kaleng sarden
1 buah bawang bombay, iris
2 siung bawang putih, cincang
3 buah cabai merah, iris serong
2 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
Gula, garam, dan merica secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai hingga harum.
Masukkan sarden kaleng beserta kuahnya, aduk rata.
Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, gula, garam, dan merica. Aduk rata.
Masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
Sajikan dengan nasi putih hangat.
Tips:
Tambahkan air jika kuah terlalu kental.
Taburi daun bawang dan bawang goreng untuk menambah aroma dan cita rasa.
Dengan resep mudah ini, sarden kaleng yang biasa saja bisa disulap menjadi menu mewah ala anak kos. Tak perlu repot dan mahal, kamu tetap bisa menikmati makanan lezat dengan budget terbatas. Selamat mencoba!
