Ayam Kecap Mentega: Menu Harian Keluarga yang Lezat dan Mudah Dibuat
- Instagram: faradila_suryaman
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Ayam kecap mentega, hidangan yang selalu jadi favorit di meja makan. Cita rasa gurih ayam yang dipadukan dengan saus kecap mentega yang manis dan aromatik menciptakan masakan yang menggugah selera. Menu ini sangat praktis dibuat dan cocok untuk disajikan sebagai menu harian keluarga. Ingin mencoba membuatnya di rumah? Banyuwangi.viva.co.id akan membagikan resep ayam kecap mentega yang mudah dan lezat. Simak ulasan lengkapnya berikut ini!
1. Pemilihan Ayam:
Jenis Ayam: Anda bisa menggunakan ayam broiler, ayam kampung, atau ayam fillet, sesuaikan dengan selera.
Ayam Segar: Pilih ayam yang masih segar dengan ciri-ciri daging kenyal, tidak berbau amis, dan kulit tidak berlendir.
2. Bumbu Marinasi:
Bumbu Halus: Haluskan bawang putih, jahe, dan merica.
Marinasi: Lumuri potongan ayam dengan bumbu halus dan kecap asin. Diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap dan ayam lebih gurih.
