Resep Nasi Gila ala Anak Kos yang Lagi Viral di TikTok

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – TikTok memang selalu punya cara untuk membuat makanan viral, salah satunya adalah nasi gila. Nasi gila merupakan hidangan yang terdiri dari nasi putih yang diberi topping tumisan daging dan sayuran yang dibumbui dengan saus pedas. Hidangan ini sangat digemari oleh anak kos karena cara membuatnya yang praktis dan rasanya yang lezat.

Nasi gila menjadi viral karena tampilannya yang menarik dan rasanya yang pedas menggugah selera. Selain itu, nasi gila juga sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

1 porsi nasi putih

100 gram daging sapi giling

50 gram sosis, iris tipis

1 buah bawang bombay, iris tipis

2 siung bawang putih, cincang

1 buah cabai merah besar, iris serong

5 buah cabai rawit merah, iris serong (sesuai selera)

2 sendok makan saus sambal

1 sendok makan saus tomat

1 sendok makan kecap manis

Garam dan gula secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah Membuat Nasi Gila:

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daging sapi giling dan sosis, masak hingga berubah warna.

Tambahkan cabai merah dan cabai rawit, aduk rata.

Masukkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis. Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan gula secukupnya. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Sajikan tumisan daging dan sayuran di atas nasi putih.

Tips Tambahan:

Anda bisa menambahkan bahan lain seperti bakso, jamur, atau telur ceplok sesuai selera.

Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai rawit atau cabai merah keriting ke dalam tumisan.

Dengan resep ini, Anda bisa membuat nasi gila yang lezat dan menggugah selera di kamar kos. Selamat mencoba!