Anti Gagal! Resep Ayam Goreng Lengkuas: Gurihnya Meresap Sampai ke Tulang
Sabtu, 15 Februari 2025 - 19:58 WIB
Sumber :
- Instagram: deerkitchen77.id
Langkah-langkah Membuat Ayam Goreng Lengkuas:
Baca Juga :
Menu Sahur yang Bikin Semangat Puasa Seharian
Campurkan ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, daun salam, daun jeruk, serai, garam, dan gula. Aduk rata.
Diamkan ayam selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga berwarna keemasan dan matang.
Angkat dan sajikan ayam goreng lengkuas selagi hangat.
Untuk ayam yang lebih empuk, Anda bisa merebusnya terlebih dahulu sebelum digoreng.
Anda bisa menambahkan bahan lain seperti ketumbar atau kemiri ke dalam bumbu halus sesuai selera.
Halaman Selanjutnya
Dengan resep ini, Anda bisa membuat ayam goreng lengkuas yang lezat dan menggugah selera di rumah. Selamat mencoba!