Resep Mie Ayam Rumahan dengan Kuah Kental Gurih

Sambal dan kecap sesuai selera

Cara Membuat Mie Ayam Rumahan

Rebus Mie: Rebus mie telur hingga matang, tiriskan dan campur dengan sedikit minyak sayur agar tidak lengket.

Tumis Bumbu: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.

Buat Kuah Kental: Tambahkan kaldu ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram, merica, garam, dan gula. Masak hingga mendidih.

Mengentalkan Kuah: Tuang larutan maizena sambil diaduk hingga kuah mengental.

Penyajian: Susun mie dalam mangkuk, tuang kuah ayam kental di atasnya, tambahkan sayur rebus, daun bawang, dan bawang goreng. Sajikan hangat dengan sambal dan kecap.

Halaman Selanjutnya

Membuat mie ayam rumahan dengan kuah kental gurih ternyata tidak sulit. Dengan mengikuti resep dan tips di atas, Anda bisa menyajikan hidangan lezat ini untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba!