Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Lembut dan Manis
Kamis, 27 Februari 2025 - 05:45 WIB
Sumber :
- Instagram: anan_dita
2 lembar daun pandan
Sejumput garam
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau yang Lembut
Cuci bersih kacang hijau yang telah direndam, lalu tiriskan.
Rebus kacang hijau dengan air dan daun pandan hingga kacang hijau empuk.
Tambahkan gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk hingga gula larut.
Tuangkan santan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.
Halaman Selanjutnya
Setelah bubur mengental dan kacang hijau benar-benar lembut, angkat dan sajikan hangat atau dingin.