Rahasia Membuat Kolak Labu Kuning yang Legit dan Lezat

Sejumput garam

50 gram kolang-kaling (opsional)

Cara Membuat Kolak Labu Kuning

Rebus air bersama daun pandan hingga mendidih.

Masukkan labu kuning dan kolang-kaling, masak hingga labu empuk.

Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga gula larut.

Tuangkan santan, masak dengan api kecil sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

Halaman Selanjutnya

Setelah kolak mengental dan semua bahan matang, angkat dan sajikan hangat atau dingin.