Resep Daging Teriyaki Simpel yang Nikmat untuk Buka Puasa

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Daging teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Menu ini sangat cocok disajikan sebagai hidangan utama saat berbuka puasa. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang praktis, Anda bisa menghadirkan sajian daging teriyaki yang lezat di rumah.

Bahan-Bahan Daging Teriyaki

250 gram daging sapi (pilih bagian has dalam), iris tipis

1 buah bawang bombay, iris memanjang

2 siung bawang putih, cincang halus

3 sdm saus teriyaki siap pakai

2 sdm kecap manis

1 sdm minyak wijen

1 sdt gula pasir

100 ml air

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Daging Teriyaki Simpel

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Tambahkan bawang bombay, aduk hingga layu.

Tuang saus teriyaki, kecap manis, minyak wijen, dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan air dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Sajikan daging teriyaki dengan nasi hangat.

Resep daging teriyaki yang simpel ini sangat cocok untuk melengkapi hidangan buka puasa Anda. Rasa manis dan gurihnya dijamin akan menggugah selera keluarga. Selamat mencoba dan semoga berbuka puasanya semakin nikmat!