Cara Membuat Roti Maryam yang Lembut dan Wangi
- Pexels: tukunen.saiki
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Roti Maryam merupakan salah satu jenis roti khas Timur Tengah yang populer di Indonesia. Teksturnya yang lembut dan aromanya yang harum membuat roti ini banyak digemari sebagai camilan ataupun pendamping hidangan utama. Dalam artikel ini, kami akan membagikan cara membuat Roti Maryam yang lembut dan wangi dengan langkah-langkah yang mudah diikuti.
Bahan-Bahan Roti Maryam
250 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram margarin
1 butir telur
100 ml air hangat
1 sdm susu bubuk
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
Minyak goreng untuk merendam
Cara Membuat Roti Maryam
Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, dan garam dalam wadah besar.
Tambahkan telur dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis.
Bagi adonan menjadi bulatan kecil-kecil, olesi margarin, dan rendam dalam minyak goreng selama 1-2 jam.
Pipihkan adonan hingga tipis, lalu gulung dan bentuk menjadi spiral.
Goreng di atas teflon dengan sedikit margarin hingga matang dan berwarna kecokelatan.
Roti Maryam yang lembut dan wangi ini bisa dinikmati bersama berbagai macam topping, seperti madu, susu kental manis, atau kari. Proses pembuatannya yang simpel membuatnya cocok dicoba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati bersama keluarga!
