Rahasia Membuat Chicken Katsu yang Renyah dan Gurih

1 sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Chicken Katsu

Lumuri fillet ayam dengan garam dan merica, diamkan selama 10 menit.

Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu hingga rata.

Celupkan ayam ke dalam kocokan telur, kemudian balur dengan tepung roti.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam hingga matang dan berwarna keemasan.

Halaman Selanjutnya

Tiriskan dan sajikan chicken katsu dengan saus tonkatsu atau mayones.