Cara Membuat Tempe Mendoan Kriuk yang Tahan Lama

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup encer.

Masukkan irisan daun bawang ke dalam adonan.

Celupkan tempe ke dalam adonan hingga seluruh permukaannya terbalut rata.

Panaskan minyak goreng dalam wajan.

Goreng tempe dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna keemasan dan kriuk.

Angkat dan tiriskan tempe mendoan, sajikan hangat.

Tips Agar Tempe Mendoan Tetap Kriuk

Halaman Selanjutnya

Gunakan tepung beras untuk hasil lebih renyah.