Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing yang Harum dan Lezat
Kamis, 27 Februari 2025 - 12:40 WIB
Sumber :
- Instagram: dapur.ummusalim
Cara Membuat Nasi Kebuli Kambing
Panaskan minyak samin, tumis bawang bombay hingga harum.
Masukkan bumbu halus, serai, daun salam, kayu manis, kapulaga, dan cengkeh. Tumis hingga bumbu matang.
Tambahkan potongan daging kambing, masak hingga berubah warna.
Tuang santan dan kaldu kambing, masak hingga daging empuk.
Masukkan beras basmati yang sudah dicuci bersih, aduk rata.
Masak hingga air menyusut dan nasi matang sempurna.
Halaman Selanjutnya
Nasi kebuli kambing yang harum dan lezat ini sangat cocok disajikan saat acara spesial maupun sebagai menu utama berbuka puasa. Dengan rempah-rempah yang melimpah dan daging kambing yang empuk, cita rasa nasi kebuli akan memanjakan lidah Anda dan keluarga. Selamat mencoba!