Cara Membuat Gulai Kikil yang Empuk dan Berbumbu Khas

Minyak untuk menumis

Cara Membuat Gulai Kikil Empuk

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, kunyit, dan jahe.

Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.

Masukkan kikil yang sudah direbus, aduk hingga bumbu merata.

Tuang santan dan tambahkan garam, gula, serta kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.

Sajikan gulai kikil dengan nasi hangat.

Halaman Selanjutnya

Gulai kikil yang empuk dan berbumbu khas ini bisa menjadi pilihan menu istimewa untuk keluarga. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menyajikan hidangan lezat dan bergizi di rumah. Selamat mencoba!