Cara Membuat Perkedel Kornet yang Renyah di Luar, Lembut di Dalam

Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Perkedel Kornet

Goreng kentang hingga empuk, lalu haluskan selagi panas.

Campurkan kentang halus dengan kornet, bawang putih, daun bawang, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Bentuk adonan menjadi bulatan pipih sesuai selera.

Celupkan perkedel ke dalam kocokan telur.

Halaman Selanjutnya

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan.