Resep Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu yang Segar dan Pedas

3 sdm minyak goreng panas

Cara Membuat Ikan Bakar Sambal Dabu-Dabu

Marinasi Ikan: Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit.

Bakar Ikan: Olesi ikan dengan margarin leleh, kemudian bakar di atas arang atau teflon hingga matang dan harum.

Buat Sambal Dabu-Dabu: Campurkan cabai rawit, tomat hijau, bawang merah, garam, gula, dan air jeruk nipis. Siram dengan minyak panas, aduk rata.

Sajikan: Letakkan ikan bakar di piring saji dan siram dengan sambal dabu-dabu segar.

Ikan bakar sambal dabu-dabu yang segar dan pedas kini bisa Anda buat sendiri di rumah. Sajian ini akan menjadi hidangan spesial yang menggugah selera. Selamat mencoba dan nikmati bersama keluarga!