Trik Menyimpan Sayur agar Tetap Segar Lebih Lama
Kamis, 27 Februari 2025 - 15:40 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-photo/view-delicious-fruits-vegetables_21765050.htm#fromView=search&page=1&position=10&uuid=1634bf63-c67a-4ea0-9028-d8a25bab95e7&query=Healthy+vegetables+
4. Gunakan Plastik atau Kontainer Tertutup
Simpan sayuran dalam kantong plastik atau kontainer yang tertutup rapat. Ini membantu menjaga kelembapan dan mencegah sayur cepat layu. Pastikan ada lubang kecil untuk sirkulasi udara.
5. Pisahkan Sayur dengan Buah
Sayur dan buah mengeluarkan gas etilen yang bisa mempercepat pematangan dan pembusukan. Oleh karena itu, sebaiknya pisahkan penyimpanan sayur dan buah untuk menjaga kesegaran masing-masing.
6. Gunakan Kertas Tisu
Baca Juga :
Resep Ayam Rica-Rica Pedas Mantap Ala Manado
Untuk sayuran yang rentan terhadap kelembapan, seperti selada, Anda bisa membungkusnya dengan kertas tisu sebelum disimpan di dalam plastik. Kertas tisu akan menyerap kelebihan air dan membantu sayur tetap kering dan segar.
7. Gunakan Air Dingin untuk Menyegarkan Sayuran
Halaman Selanjutnya
Jika sayuran mulai layu, cobalah merendamnya dalam air dingin selama beberapa menit. Hal ini akan membantu sayuran kembali segar sebelum digunakan.
