Resep Sup Tomyam Segar yang Cocok untuk Buka Puasa

1 sdt kaldu bubuk (opsional)

Daun ketumbar untuk hiasan

Cara Membuat:

Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan ayam, serai, dan daun jeruk purut. Masak hingga ayam matang dan kaldu keluar (sekitar 15-20 menit).

Tambahkan cabai merah, cabai rawit, tomat, dan jamur. Masak kembali selama 5-10 menit hingga semua bahan matang.

Beri garam, gula, kecap ikan, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak selama 5 menit.

Terakhir, tambahkan air perasan jeruk nipis untuk memberi rasa segar.

Halaman Selanjutnya

Sajikan sup tomyam dengan taburan daun ketumbar dan nikmati hangat.