Persiapan Ramadan: Begini Cara Menyimpan Kurma agar Tetap Awet dan Fresh

5.       Kurma Beku untuk Penyimpanan Jangka Panjang

Jika ingin menstok kurma untuk jangka panjang, bisa disimpan dalam bentuk kurma beku. Kurma segar sangat cocok untuk dibekukan. Setelah dicairkan kembali, kurma bisa tahan hingga enam minggu.

Teksturnya juga menjadi lebih lembut dan lembek dibandingkan kurma segar sehingga cocok digunakan sebagai bahan untuk diolah kembali, misalnya dibuat menjadi smoothie.

Dengan menyimpan kurma dengan benar, kamu bisa menghindari pemborosan karena kurma tetap awet dan tidak mudah rusak. Coba tips-tips di atas supaya kamu bisa menikmati kurma yang manis dan segar selama bulan Ramadan.