Anak Kosan dan Anak Rantau Wajib Merapat! Ini 5 Menu Masakan Simpel dan Cepat untuk Berbuka dan Sahur
- https://id.pinterest.com/pin/916975174126044885/
· 4 siung bawang merah, iris tipis
· 2 cabai merah besar, potong serong
· 6 buah cabai rawit, iris serong (atau tingkat kepedasan sesuai selera)
· 1 buah tomat merah
· Garam, kaldu bubuk, dan lada secukupnya
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih dan bawang merah dengan sedikit minyak hingga aromanya harum. Tambahkan potongan cabai merah besar dan rawit, aduk rata.
2. Jika tumisan sudah matang dan beraroma harum, masukan sedikit air, rebus sebentar saja.
3. Masukan tahu, toge, tomat, garam, kaldu bubuk, dan lada, aduk perlahan dan merata.
4. Masukan daun bawang, aduk sebentar.
Sayur toge tahu siap disajikan dan dinikmati dengan nasi putih! Cocok untuk menu sahur simpel dan enak!
5. Tumis Kangkung Saus Tiram
Bingung mau sahur atau berbuka dengan menu apa? Yuk buat tumis kangkung!
Bahan:
· 1 ikat kangkung, potong dan ambil bagian daun serta batang yang masih muda