Resep Gulai Kacang Hijau Super Lekoh

2.       Setelah itu, tambahkan potongan daging kambing yang sudah direbus, lalu tuangkan air kaldu ke dalam wajan. Masukkan kacang hijau yang telah matang, santan, serta bumbu pelengkap seperti kayu manis, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.

3.       Masaklah dengan api sedang hingga daging empuk dan bumbu meresap dengan sempurna. Sesekali aduk agar kuah tetap merata. Setelah matang, angkat dan sajikan gulai kacang hijau dalam keadaan hangat untuk menikmati kelezatannya.

 Yuk, coba buat dan kreasikan variasi Gulai Kacang Hijau Super Lekoh ini di rumah! Dengan rasa gurih, tekstur yang lembut, dan aroma rempah yang menggoda, pasti bakal jadi favorit keluarga.