Nasi Goreng Tek-Tek Gerobak Biru? Lewat! Bikin Sendiri Lebih Mantap!

Blender semua bahan bumbu halus kemudian tumis hingga wangi dan matang, sisihkan

Iris bakso, sawi hijau, daun bawang dan kol

Panaskan sedikit minyak, masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan bumbu halus, bakso dan ayam suwir, tumis hingga wangi

Masukkan nasi, garam, kaldu ayam bubuk, merica, saus tiram dan kecap manis, aduk rata kemudian masukkan kol, daun bawang dan sawi hijau, masak sesaat

Nasi goreng tek-tek siap disajikan

Tips Sukses Membuat Nasi Goreng Tek-Tek:

Gunakan nasi yang agak pera (tidak terlalu lembek) agar hasil nasi goreng tidak menggumpal. Nasi sisa semalam sangat ideal.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang dan tidak langu. Ini kunci utama kelezatan nasi goreng.

Halaman Selanjutnya

Sesuaikan jumlah kecap manis sesuai selera. Jika suka lebih manis, tambahkan lebih banyak.