Es Blewah Menu Simpel untuk Buka Puasa
- https://blog.tokowahab.com/wp-content/uploads/2021/04/Resep-Es-Blewah-yang-Segar-untuk-Buka-Puasa-di-Blog.tokowahab.com_.png
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Saat berbuka puasa, minuman segar dengan rasa manis alami selalu jadi pilihan yang menggoda. Salah satu minuman takjil yang mudah dibuat, menyegarkan, dan kaya manfaat adalah es blewah! Dengan kombinasi rasa manis dari blewah, kesegaran air kelapa, dan sedikit asam dari jeruk nipis, minuman ini dijamin bikin puas dahaga setelah seharian berpuasa.
Blewah sendiri merupakan buah yang kaya akan air dan serat, sehingga sangat baik untuk mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama puasa. Cara membuatnya pun sangat simpel, tanpa perlu waktu lama. Yuk, langsung coba resepnya!
Bahan-bahan:
- 1/4 buah blewah, serut
- 1/2 buah jeruk nipis
- 2 sdt gula pasir
- 70 ml air kelapa
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan. Pastikan blewah sudah dicuci bersih sebelum diserut.
- Larutkan gula dengan air kelapa. Jika ingin lebih mudah, bisa direbus sebentar agar gula larut sempurna.
- Masukkan blewah serut dan perasan jeruk nipis ke dalam gelas atau mangkuk saji.
- Tambahkan es batu secukupnya, lalu tuangkan air kelapa hingga penuh.
- Aduk sebentar dan es blewah segar siap dinikmati!
Minuman ini cocok sebagai pelepas dahaga saat berbuka puasa. Kesegaran air kelapa dan blewah berpadu dengan sedikit asam dari jeruk nipis akan membuat tubuh kembali segar dan berenergi.
