Menu Hemat Akhir Bulan: Resep Kol Tumis Telur ala Devina Hermawan, Cuma 5 Menit!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Mencari menu makan yang enak, sehat, cepat, dan ekonomis? Kol Tumis Telur ala Devina Hermawan ini jawabannya! Hanya butuh waktu 5 menit, Anda bisa menyajikan hidangan lezat ini untuk keluarga. Banyuwangi.viva.co.id menghadirkan resep dan tutorial Kol Tumis Telur anti-gagal ini khusus untuk Anda. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis!

Resep Kol Tumis Telur ala Devina Hermawan (untuk 2-3 porsi)

Bahan:

180 gr kol

2 butir telur

3 siung bawang putih

2 buah cabai rawit merah (opsional)

2 sdm minyak

1 sdt kaldu ayam bubuk

2 sdt kecap asin

1 sdt gula pasir

1/8 sdt merica

1 sdm maizena

200 ml air

Pelengkap:

Nasi putih

Bawang goreng

Daun bawang

Cara membuat:

Cincang bawang putih, iris cabai rawit dan potong kol

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih di api sedang hingga wangi kemudian masukkan kol dan cabai rawit, masak sesaat di api besar hingga wangi

Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan kaldu ayam bubuk, gula pasir, merica dan kecap asin

Campurkan maizena dan air, aduk rata lalu masukkan ke dalam tumisan, masak sesaat

Kol tumis telur siap disajikan

Dengan resep ini, Anda bisa menyajikan menu hemat yang lezat dan bergizi kapan saja. Sajikan dengan nasi putih hangat, taburan bawang goreng, dan irisan daun bawang untuk rasa yang lebih nikmat. Selamat mencoba!