Resep Pizza Rumahan Tanpa Oven, Enak dan Super Praktis, Gak Kalah Sama Restoran!

Masukkan campuran ragi ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata.

Tambahkan minyak zaitun, uleni adonan hingga kalis dan elastis (tidak lengket di tangan).

Bulatkan adonan, letakkan di dalam wadah yang sudah diolesi minyak. Tutup wadah dengan kain bersih atau plastic wrap, diamkan adonan selama minimal 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.

Siapkan Topping: Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan bahan-bahan topping. Potong-potong sosis, smoked beef, bawang bombay, paprika, jamur, dan bahan topping lainnya sesuai selera.

Bentuk dan Panggang Pizza:

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian (sesuai ukuran teflon yang kamu punya).

Gilas tipis adonan hingga membentuk lingkaran.

Olesi permukaan teflon dengan sedikit minyak atau margarin.

Halaman Selanjutnya

Letakkan adonan pizza di atas teflon. Tusuk-tusuk permukaannya dengan garpu agar tidak menggelembung saat dipanggang.