Cara Mengetahui Minyak Goreng Asli dan Palsu

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Minyak goreng adalah salah satu bahan pokok yang selalu dibutuhkan dalam memasak. Namun, maraknya produk palsu membuat kita perlu lebih waspada. Berikut adalah panduan lengkap untuk memilih dan memeriksa keaslian minyak goreng agar Anda mendapatkan produk yang berkualitas.

Memeriksa Keaslian Minyak Goreng

Langkah-langkah Memeriksa Keaslian

Untuk memastikan minyak goreng yang Anda pilih adalah asli, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut:

a. Buka Situs Resmi BPOM

Pertama-tama, kunjungi situs resmi Badan Pengawas Obat dan Makanan di cekbpom.pom.go.id. Ini adalah langkah penting untuk mendapatkan informasi yang valid.

b. Pilih Kolom “Cari Produk”

Pada halaman utama, temukan kolom “Cari Produk” dan pilih opsi berdasarkan “MERK”. Ini akan memudahkan Anda cepat menemukan produk minyak goreng yang diinginkan.

c. Masukkan Nama Merek

Ketikkan merek minyak goreng yang ingin Anda beli pada bagian kata kunci. Klik “Cari” untuk menampilkan informasi terkait produk tersebut.

d. Cek Informasi Produk

Akan muncul daftar produk yang dicari lengkap dengan informasi seperti nomor registrasi dan pendaftar. Pastikan produk tersebut terdaftar dan memiliki informasi yang jelas.

Tips Membedakan Minyak Asli dan Minyak Palsu

Dalam memilih minyak goreng, penting untuk mengetahui ciri-ciri minyak asli dan palsu. Berikut adalah beberapa tipsnya:

a. Warna

Minyak Asli: Umumnya berwarna kuning cerah atau kuning pucat, jernih, dan tidak keruh.

Minyak Palsu: Warnanya bisa lebih gelap, keruh, atau memiliki endapan.

b. Aroma

Minyak Asli: Memiliki aroma khas kelapa, cenderung segar dan tidak tengik.

Minyak Palsu: Bau tengik, amis, atau memiliki aroma yang tidak sedap.

c. Tekstur

Minyak Asli: Cair dan encer.

Minyak Palsu: Lebih kental atau lengket.

d. Kemasan dan Label

Minyak Asli: Kemasan tidak mudah rusak dan tergolong baik, dilengkapi label lengkap yang mencantumkan informasi, seperti merek, tanggal kedaluwarsa, dan nomor BPOM.

Minyak Palsu: Label bisa terlihat pudar, tidak jelas, atau bahkan palsu.

Minyak goreng adalah kebutuhan dasar yang harus dipilih dengan hati-hati. Dengan mengikuti langkah-langkah untuk memeriksa keaslian dan membedakan antara minyak asli dan palsu, Anda dapat memastikan bahwa produk yang dikonsumsi aman dan berkualitas.

Pastikan untuk selalu memeriksa label dan informasi produk, serta memilih menggunakan sumber yang terpercaya. Dengan cara ini, Anda tidak hanya melindungi kesehatan Anda, tetapi juga mendukung produk yang baik dan aman.