Mengenal Bit dan Segudang Manfaatnya Untuk Kesehatan

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Bit atau dalam bahasa Latin disebut beta vulgaris merupakan salah satu jenis makanan sehat dan merupakan sumber nutrisi dan serat yang baik.

 

Dilansir dari www.healthline.com sebagai sumber acuan, mengonsumsi buah bit memiliki beberapa manfaat kesehatan seperti meningkatkan kesehatan jantung serta menurunkan tekanan darah.

 

Memiliki berbagai kandungan nutrisi yang penting untuk kesehatan, bit merupakan sumber serat, folat (vitamin B9), mangan, kalium, zat besi, dan vitamin C.

 

Bit pun memiliki banyak manfaat kesehatan lain seperti meningkatkan aliran darah bagi pengidap tekanan darah rendah. Hal ini disebabkan oleh kandungan nitrat anorganik yang tinggi.

 

Bit memiliki banyak jenis dan biasanya dibedakan berdasarkan warnanya, seperti kuning, putih, merah muda, ataupun ungu tua.