Resep Es Kopyor Agar-agar yang Enak dan Menyegarkan

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Banyak minuman segar yang bisa kamu bikin dan coba sendiri. Salah satu minumannya adalah es kopyor agar-agar. Selain segar, minuman ini juga memiliki rasa yang manis.

Cara pembuatannya tidaklah susah karena hanya membutuhkan bahan-bahan yang sederhana dan proses pembuatan yang tidak terlalu lama. Kamu bisa membelinya di minimarket, supermarket atau pasar terdekat.

Sebaiknya, minuman ini kamu konsumsi setelah makan berat. Jika dikonsumsi sebelum makan berat, maka cenderung membuat perut kamu cepat lebih kenyang. Sehingga, dikhawatirkan makanan beratnya tidak habis.

Artikel ini akan membahas bahan-bahan dan resep es kopyor agar-agar. Bagi yang ingin tahu lebih jauh resepnya seperti apa, simak pembahasan artikel ini.

Berikut resep es kopyor agar-agar yang enak dan menyegarkan.

 

Bahan

- 1 bungkus agar-agar plain

- 100 gram gula pasir

- 1 sdt garam

- 500 ml santan kental

- Air matang dingin

- Sirup vanili secukupnya

- Es batu ukuran besar secukupnya

Cara Pembuatan

1. Campurkan agar-agar dengan air, gula pasir dan garam, aduk rata.

2. Masukkan santan kental, aduk rata.

3. Masak di kompor sambil diaduk hingga mendidih.

4. Siapkan es batu yang cukup besar.

5. Setelah matang, tuang sedikit demi sedikit adonan yang sudah dimasak tadi ke dalam es batu.

6. Setelah dituang, aduk hingga merata selama 1 menit.

7. Siapkan mangkuk kecil, tuang es kopyor ke mangkuknya.

8. Tuang sirup vanili ke mangkuknya.

9. Tuang es batu secukupnya.

10. Es kopyor agar-agar siap disajikan.

Demikian pembahasan tentang resep es kopyor agar-agar yang enak dan menyegarkan. Terima kasih sudah menyimak artikelnya.