Resep Kebab Turki yang Gurihnya Terasa Nikmat

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Kebab adalah salah satu makanan asal Turki yang memiliki rasa yang gurih. Makanan ini terasa nikmat karena daging kebabnya yang memang terkenal gurih dan kulitnya yang halus.

Kebab Turki cocok kamu coba dengan makanan lainnya seperti kentang goreng. Kedua makanan tersebut jika kamu gabungkan bisa membuat perut kamu kenyang tanpa harus mengonsumsi nasi putih.

Artikel ini akan membahas bahan-bahan dan cara pembuatan Kebab Turki. Berikut pembahasan artikel tentang resep Kebab Turki yang gurihnya terasa nikmat. Yuk, bagi kamu yang ingin tahu resepnya seperti apa, simak selengkapnya disini.

Bahan

- 200 gram daging kebab

- 2 bawang putih

- 1 bawang bombay

- 3 daun selada

- 2 sdm mentega

- 1 sdt garam

- 1 sdt lada

- 1 sdt ketumbar

- 1 sdt jintan

- 1 buah timun

- Mayonaise, yoghurt plain, saus sambal dan saus tomat secukupnya

- 2 kulit tortilla siap pakai

- Kentang goreng secukupnya

Cara Pembuatan

1. Potong bawang putih, bawang bombay, selada dan timun menjadi beberapa bagian.

2. Masukkan 1 sdm mentega ke dalam teflon.

3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi.

4. Masukkan daging kebab, garam, lada, ketumbar dan jintan.

5. Masukkan saus sambal dan saus tomat, masak hingga rata.

6. Panaskan 1 sdm mentega, masukkan kulit tortilla. Masak hingga setengah matang.

7. Susun isian diatas kulit seperti daging kebab, selada, timun, mayonnaise, yoghurt, saus sambal dan saus tomat.

8. Gulung kulit tortillanya.

9. Bakar kebab dengan teflon hingga matang.

10. Siapkan kentang goreng, ambil kentang secukupnya.

11. Goreng kentangnya hingga matang.

12. Kebab Turki dengan kentang goreng siap kamu coba.

Demikian pembahasan tentang resep Kebab Turki yang gurihnya terasa nikmat. Semoga pembahasan artikelnya bermanfaat untuk kamu, ya.