Kriuknya Bikin Ketagihan, Cocolan Saus Kacangnya Juara! Cobain Bakwan Goreng Ini, Yuk!
Selasa, 10 Juni 2025 - 12:28 WIB
Sumber :
- https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=tVCaK158ar8
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kalau kamu lagi cari camilan sore yang renyah di luar, lembut di dalam, dan makin nagih pas dicocol sausnya, jawabannya cuma satu, bakwan goreng dengan saus kacang! Perpaduan kriuk dari gorengan dan gurih-manis pedas dari saus kacang ini benar-benar gak ada lawan. Bukan cuma cocok buat camilan santai, bakwan ini juga bisa jadi lauk dadakan atau sajian spesial buat keluarga tercinta.
Yuk, kita bahas cara bikinnya sampai tuntas. Siapkan bahan-bahan sederhana yang bisa kamu temukan di dapur, dan siap-siap jatuh cinta sama rasa dan teksturnya!
Bahan-Bahan Bakwan Goreng Kriuk
Bahan utama:
- 1 buah wortel, serut memanjang
- 1 genggam kol, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 100 gr tauge (optional)
- 150 gr tepung terigu
- 2 sdm tepung beras (buat tekstur lebih renyah)
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- ½ sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 200 ml air
- Minyak goreng secukupnya
Tips kriuk: Campuran tepung beras + air es bikin hasil akhir lebih renyah, lho!
Halaman Selanjutnya
