Cara Bikin Risol Mayo yang Enak, Bikin Banjir Pesanan

Kamis, 12 Juni 2025 - 10:04 WIB
Oleh :
Risol mayo yang sudah matang lumer dengan saus cocolan
Risol mayo yang sudah matang lumer dengan saus cocolan
Sumber :
  • https://aslimasako.com/kegiatan-kami/resep-risol-mayo-sosis-kekinian-cocok-untuk-ide-jualan
Photo Mini 1

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Risol mayo adalah salah satu jajan paling laris di Indonesia. Kulitnya yang renyah dan isinya yang gurih dan lumer membuat pembeli rela antri. Ini sangat cocok dijadikan sebagai ide bisnis jualan.

Baca Juga
img_title Resep Kue Pancong Lumer Keju Cokelat: Gurih, Manis, dan Lumer di Mulut

Cek Produk Rekomendasi Kami
Kulit Lumpia isi 30 lembar , kulit lumpia , kulit risol , kulit martabak , kulit sumpia , kulit piscok , kulit lumpia anti sobek, kulit mesin tapi bukan finna bukan tip top.

Kulit Lumpia isi 30 lembar , kulit lumpia , kulit risol , kulit martabak , kulit sumpia , kulit piscok , kulit lumpia anti sobek, kulit mesin tapi bukan finna bukan tip top.

Mulai dari

Rp.8.351

Cara bikin risol mayo sendiri cukup mudah. Asalkan kamu paham langkah - langkah membuatnya. Namun sebelum itu ada beberapa bahan yang harus disiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan dan cara membuatnya.

Baca Juga
img_title Resep Tahu Go Crispy Renyah Tahan Lama dan Gurih Maksimal

Cek Produk Rekomendasi Kami
Kulit Lumpia 20cm isi 30 lembar , kulit lumpia , kulit risol , kulit martabak , kulit sumpia , kulit piscok , kulit lumpia anti sobek, kulit lumpia basah, kulit mesin tapi bukan finna bukan tip top.

Kulit Lumpia 20cm isi 30 lembar , kulit lumpia , kulit risol , kulit martabak , kulit sumpia , kulit piscok , kulit lumpia anti sobek, kulit lumpia basah, kulit mesin tapi bukan finna bukan tip top.

Mulai dari

Rp.7.500

Bahan untuk Membuat Risol Mayo

Baca Juga
img_title Resep Kue Cubit Half-Baked Keju: Lumer di Mulut, Nagih Terus!

250 gr tepung terigu

500 ml air

10 gr minyak bawang

15 gr minyak goreng

½ sdt kaldu ayam

¼ garam

Mayonaise

Sosis

Telur Rebus

Tepung panir

Cara Membuat Risol Mayo Enak

1. Campurkan tepung terigu, air, minyak bawang, kaldu ayam, dan garam untuk membuat adonan kulit risol. Aduk sampai teksturnya halus

2. Panaskan teflon dengan api kecil dan olesi sedikit minyak goreng. Tuang adonan tersebut sedikit demi sedikit hingga membentuk kulit risol

3. Iris memanjang telur rebus dan sosis. Masukkan ke dalam kulit risol. Baluri dengan mayonaise. Lalu tutup kulit risol dengan cara menggulungnya. Lakukan sampai adonan kulit risol habis

4. Buat adonan tepung terigu lagi yang sama kentalnya dan siapkan tepung panir. Celupkan risol mayo sebelumnya ke dalam adonan baru tersebut. Setelah itu baluri dengan tepung panir

5. Panaskan minyak goreng dan goreng risol mayo hingga berwarna golden brown. Pastikan untuk menggoreng dengan api sedang

6. Risol mayo siap diantar ke pembeli.

Risol mayo yang baru saja dibuat adalah resep rumahan yang biasa digunakan oleh para pedagang jajanan. Kendati demikian, rasanya sudah pasti enak dan bikin banjir pesanan.