Rahasia Nagasari Jagung yang Lembut dan Legit, Cocok untuk Ide Jualan dan Jadi Tren

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Kalau kamu sedang cari camilan yang manis, lembut, dan bisa jadi ide jualan kekinian, nagasari jagung wajib masuk daftar. Jajanan tradisional yang satu ini memang punya daya tarik tersendiri. Selain enak, bahan-bahannya mudah didapat, cara membuatnya pun simpel. Bahkan sekarang nagasari jagung mulai banyak diburu sebagai suguhan arisan atau ide jualan rumahan yang menjanjikan.

Yuk, kita kupas tuntas rahasia nagasari jagung, mulai dari asal-usulnya, kandungan gizinya, sampai resep praktisnya yang bisa langsung kamu coba!

Asal-usul Nagasari Jagung

Sebetulnya, nagasari merupakan kue tradisional khas Nusantara yang sudah ada sejak zaman dulu. Umumnya, nagasari dibuat dari adonan tepung beras yang diisi pisang, lalu dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. Namun, seiring waktu, muncul banyak variasi dari nagasari klasik ini. Salah satunya adalah nagasari jagung.

Varian nagasari jagung memanfaatkan manisnya jagung sebagai bahan utama pengganti pisang. Perpaduan rasa manis alami dari jagung dengan gurihnya santan membuat cita rasanya unik dan bikin ketagihan. Karena tampilannya yang cantik, rasanya yang lembut, serta teksturnya yang kenyal, nagasari jagung kini sering jadi primadona di acara arisan, hajatan, hingga katering pesanan.

Kandungan Gizi dalam Nagasari Jagung

Bukan sekadar lezat, nagasari jagung ternyata juga menyimpan manfaat gizi yang baik untuk tubuh. Berikut beberapa kandungan nutrisinya:

Halaman Selanjutnya

Karbohidrat kompleks — Memberikan energi yang stabil untuk tubuh.Serat alami — Membantu melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan usus.Vitamin B kompleks — Mendukung metabolisme dan menjaga kesehatan saraf.Antioksidan alami (beta-karoten) — Membantu menangkal radikal bebas.Kalium dan magnesium — Baik untuk kesehatan jantung dan fungsi otot.