Martabak Telur Mie, Kreasi Simpel Rasa Restoran
- Pinterest/gilanglesmana
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Lagi pengin martabak telur tapi bosan dengan yang itu-itu aja? Cobain deh Martabak Telur Mie Viral ini! Cuma pakai mie instan Korea, telur, dan topping kekinian kayak keju leleh dan crabstick, kamu bisa bikin camilan super gurih yang cocok untuk buka puasa, sahur, atau ngemil sore. Rasanya creamy, pedas, dan meleleh di mulut!
Bahan-Bahan (Untuk 2–3 Porsi):
- 1 bungkus Mie Sedaap Korean Spicy Chicken
- 3 butir telur ayam
- 2 buah crabstick (iris serong)
- 1 lembar keju slice melt (contoh: MEG cheese)
- Secukupnya garam
- Secukupnya margarin
- Secukupnya nori tabur
Langkah-Langkah Membuat Martabak Telur Mie Kekinian:
1. Campur telur dan garam secukupnya dalam wadah. Aduk rata, lalu sisihkan.
2. Rebus mie instan sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan, lalu campurkan dengan semua bumbu (kecuali bawang goreng jika ada). Aduk hingga rata.
3. Panaskan margarin di wajan datar. Tuang adonan telur, ratakan. Tambahkan mie di atas telur, susun keju dan crabstick di atasnya.
4. Lipat telur seperti martabak, masak hingga kedua sisi berwarna kecokelatan. Angkat, taburi nori secukupnya, iris, dan sajikan selagi hangat!
Kreasi Martabak Telur Kekinian ini jadi solusi pas buat kamu yang ingin camilan premium tanpa ribet. Tekstur crunchy di luar dan meleleh di dalam bikin ketagihan. Tambah saus sambal biar makin mantap! Jangan lupa simpan resep ini dan bagikan ke temanmu yang suka masak cepat tapi tetap mewah!
