Resep Sarden Rumahan Simpel dan Lezat, Lebih Sehat dari Versi Kalengan!
- https://www.freepik.com/free-photo/canned-fish-tomato-soup_13084868.htm
Resep, VIVA Banyuwangi – Sarden kalengan sering menjadi andalan untuk lauk praktis di saat darurat. Namun, banyak yang khawatir dengan kandungan pengawet dan kadar garam yang tinggi di dalamnya. Kabar baiknya, Anda bisa membuat "sarden" versi rumahan yang jauh lebih segar, sehat, dan rasanya bisa disesuaikan dengan selera keluarga.
Membuat sarden rumahan tidaklah sulit. Dengan bahan utama ikan kembung atau sejenisnya dan bumbu dapur yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan lezat yang bebas pengawet. Yuk, kita coba resep simpel berikut ini!
Mengapa Membuat Sarden Sendiri?
- Lebih Sehat: Anda bisa mengontrol jumlah garam, gula, dan minyak, serta memastikan tidak ada bahan pengawet tambahan.
- Rasa Lebih Segar: Menggunakan ikan segar dan bumbu-bumbu alami akan menghasilkan cita rasa yang lebih otentik dan nikmat.