Onde Onde Ketawa, Resep Spesial Empuk Renyah Tahan Lama

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Onde-onde ketawa adalah kue tradisional Indonesia yang unik dan populer. Dikenal dengan tampilannya yang merekah di bagian atas menyerupai senyuman atau tawa, serta balutan biji wijen yang melimpah. Kue ini memiliki tekstur yang khas renyah dan garing di bagian luar, namun tetap empuk dan lembut di bagian dalamnya. Namun, seringkali tantangannya adalah bagaimana membuat onde-onde ketawa yang tidak hanya enak saat baru matang, tapi juga tetap renyah dan empuk berhari-hari. Mari kita intip resep rahasianya!

Bahan :

- 250 gram Tepung terigu

- 1 butir Telur

- 100 gram Gula halus

- 50 gram Margarin

- ½ sdt Baking powder

Halaman Selanjutnya

- Vanili secukupnya