8 Cara Menyimpan Nugget Tanpa Kulkas, Anti Cepat Basi
- https://www.pexels.com/photo/brown-cookies-on-white-ceramic-plate-9394662/
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nugget frozen food memang praktis dan jadi makanan favorit banyak orang. Itulah mengapa, nugget menjadi satu di antara makanan yang ada di kulkas. Tapi bagaimana jika kamu tidak punya kulkas atau sedang mati listrik? Tenang, masih ada beberapa cara praktis untuk menyimpan nugget agar tetap aman dikonsumsi.
Dalam keadaan tanpa kulkas, nugget bisa cepat berubah kualitasnya jika disimpan sembarangan. Panas ruangan, bakteri, dan kelembapan bisa membuat nugget cepat rusak. Maka dari itu, diperlukan metode penyimpanan alternatif agar nugget tetap bisa disantap di lain waktu tanpa risiko kesehatan.
Berikut ini cara menyimpan nugget tanpa kulkas yang bisa dipraktikkan di rumah.
1. Gunakan Wadah Berisi Es Batu
Satu di antara cara paling efektif untuk menyimpan nugget tanpa kulkas adalah menggunakan es batu. Kamu bisa membeli es batu dari warung, lalu masukkan ke dalam wadah tertutup seperti kotak styrofoam atau cooler box kecil.
Setelah itu, letakkan nugget yang masih terbungkus di antara es batu agar suhunya tetap dingin. Wadah dengan isolasi dingin akan membuat es batu lebih lambat mencair, sehingga nugget bisa bertahan lebih lama dalam kondisi segar. Pastikan wadah tertutup rapat agar suhu tetap stabil.
2. Goreng Segera Setelah Dibeli
Jika kamu tidak memiliki kulkas, sebaiknya segera goreng nugget setelah membelinya, apalagi jika kamu tidak akan langsung mengonsumsinya. Proses penggorengan bisa membantu memperpanjang daya tahan nugget karena panas tinggi membunuh bakteri.
Setelah digoreng, nugget bisa disimpan di suhu ruang lebih lama, apalagi jika disimpan di tempat kering dan tertutup. Ini adalah solusi cepat agar nugget tidak keburu basi akibat suhu ruang yang lembap atau panas.
3. Simpan dalam Air Dingin dari Dispenser
Alternatif lain yang bisa kamu coba adalah menyimpan nugget dalam wadah berisi air dingin dari dispenser. Caranya, siapkan baskom atau ember, isi dengan air dingin dari dispenser, lalu masukkan bungkus nugget ke dalamnya. Pastikan bungkus tetap rapat dan tidak bocor.