Salad Telur Sederhana tapi Bikin Lidah Happy!
- Sumber: Jcomp/Freepik https://www.freepik.com/free-photo/diet-menu-healthy-salad-fresh-vegetables-tomatoes-egg-onion-healthy-meal-concept_13012939.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi – Mau menu simpel, cepat, tapi tetap bikin nagih? Coba deh resep salad telur dengan saus ranch ini! Nggak cuma gampang dibuat, rasanya juga creamy dan segar banget. Cocok dijadikan sarapan, bekal, atau camilan sehat di rumah. Bahkan, bisa juga jadi solusi cerdas buat kamu yang punya sisa telur rebus di kulkas. Yuk, intip cara bikinnya!
Menu Sat Set Anti Gagal
Salad telur ini adalah perpaduan sederhana antara telur rebus cincang, saus ranch yang creamy, dan tambahan mentimun segar. Rasanya ringan tapi tetap gurih, cocok buat kamu yang pengen makan enak tanpa ribet. Menu ini bisa dimakan langsung, dijadikan isian roti, atau disajikan bersama sayuran segar.
Bahan-Bahan
- 6 butir telur rebus, dicincang
- ¼ cangkir mentimun, cincang halus
- 3 sdm saus ranch
- 1 sdm mustard
- Garam dan lada hitam bubuk secukupnya
Cara Membuat Salad Telur
Berikut langkah-langkahnya agar hasil dan rasanya maksimal:
1. Siapkan semua bahan. Pastikan telur sudah dingin sebelum dicincang agar teksturnya tetap rapi.
2. Campurkan telur, mentimun, saus ranch, mustard, garam, dan lada dalam satu mangkuk besar.
3. Aduk hingga rata dan siap disajikan!
Tips Tambahan
Biar salad telur ini makin segar, kamu bisa menambahkan irisan daun bawang atau parsley sesuai selera. Pastikan juga telur yang digunakan direbus hingga matang sempurna agar teksturnya creamy dan tidak berair saat dicampur. Kalau kamu sedang mengurangi kalori, saus ranch bisa diganti dengan greek yogurt tanpa rasa, rasanya tetap enak, tapi lebih sehat!
