Tips Memasak Dengan Uang Belanja Rp 20 Ribu
- https://www.freepik.com/free-photo/stir-fried-fresh-rice-flour-noodles-with-mixed-meat-egg_1247715.htm
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Menjalankan hidup hemat dan sederhana bisa dipraktikkan oleh siapapun, terutama dengan uang belanja Rp. 20.000. Meskipun dengan belanja dengan budget terbatas, Anda tetap bisa memasak menu sehat dan enak untuk keluarga dengan tips memasak yang sudah dirangkum secara singkat di bawah ini.
Buat Daftar Menu Makanan
Tips utama untuk berhemat dengan budget Rp 20.000 adalah dengan membuat daftar menu makanan yang akan dimasak sehari-hari. Hal ini digunakan untuk mencegah pembelian berlebih ketika berada di tukang sayur. Juga Anda tidak perlu bingung menu masakan karena telah merencanakan sebelumnya. Sebaiknya dalam hal ini Anda harus disiplin terhadap menu yang telah dibuat sendiri.
Contoh membuat daftar menu harian sederhana seperti di hari Senin (tumis kangkung dan tempe goreng), Selasa (sayur sop tetelan dan tahu goreng), Rabu (sayur asem dan ayam goreng), Kamis (tumis oncom dan bakwan jagung), Jumat (sayur bayam jagung, jamur krispi, dan sambal terasi), Sabtu (sayur bening tauge sawi dan ikan kembung pedas), dan Minggu (soto ceker ayam dan perkedel kentang).
Dengan membuat daftar menu setiap harinya, Anda dapat memastikan belanja sesuai budget Rp 20.000 dengan mengetahui harga sebelumnya. Harga juga berpengaruh terhadap jumlah bahan makanan yang dibeli, sehingga juga harus diperhitungkan.
Pilih Lauk Sederhana dan Bergizi
Makanan sehari-hari ditentukan oleh uang belanja memang tidak mudah. Dalam hal ini Anda harus menekan keinginan untuk mengkonsumsi makanan yang diinginkan. Anda bisa memilih lauk dan sayur sederhana sesuai selera. Makan dengan menu sederhana seperti ini dengan sambal terasi dan kerupuk, tentu nikmat, bukan?
Memasak dengan budget Rp. 20.000 jika memilih bahan makanan yang sederhana. Sayur kangkung 2 ikat Rp. 5000, tempe goreng 1 papan Rp. 7000, bumbu untuk menumis (cabai campur dan tomat) Rp. 7000 dengan total semuanya Rp 19.000. sisa Rp. 1000 bisa dibuat untuk membeli penyedap rasa.