Cara Praktis Cuci Buah dengan Benar Agar Lebih Sehat dan Bersih
- https://unsplash.com/photos/red-apples-and-yellow-round-fruits-7YFfGE26kbs
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Buah-buahan memang makanan sehat yang kaya vitamin dan serat. Tapi, seringkali kita lupa kalau buah yang kita beli dari pasar atau supermarket bisa saja mengandung residu pestisida, kuman, atau kotoran dari proses pengiriman. Mengonsumsi buah tanpa dicuci bersih bisa berisiko bagi kesehatan. Jangan khawatir! Artikel ini akan membagikan beberapa tips cuci buah dengan benar agar lebih sehat dan aman dikonsumsi. Yuk, simak panduan mudahnya!
Cuci Buah Tepat Sebelum Dikonsumsi
Meskipun terlihat bersih dari luar, sebaiknya cuci buah tepat sebelum akan kamu makan atau olah. Mencuci buah terlalu cepat setelah dibeli dan menyimpannya kembali di kulkas bisa menciptakan kelembaban yang memicu pertumbuhan bakteri dan jamur. Jadi, lebih baik cuci sesaat sebelum konsumsi.
Gunakan Air Mengalir dan Gosok Permukaan Buah
Cara paling dasar untuk mencuci buah adalah dengan menggunakan air mengalir. Gosok permukaan buah secara perlahan menggunakan tangan atau sikat khusus buah dan sayur yang lembut. Pastikan semua sisi buah terkena air dan digosok untuk menghilangkan kotoran, debu, atau residu yang menempel.
Rendam Buah dengan Larutan Air dan Cuka Putih
Untuk pembersihan yang lebih maksimal, terutama untuk menghilangkan residu pestisida, kamu bisa merendam buah dengan larutan air dan cuka putih. Gunakan perbandingan sekitar 3 bagian air berbanding 1 bagian cuka. Rendam selama 5-10 menit, lalu bilas kembali dengan air mengalir hingga bersih. Cuka adalah disinfektan alami dan bisa membantu membersihkan bakteri.