Cara Praktis Menghindari Buah Busuk di Kulkas, Lebih Hemat!
- https://unsplash.com/photos/sliced-orange-fruit-and-green-round-fruits-M_xIaxQE3Ms
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Seringkali, kamu sudah membeli buah segar banyak-banyak, tapi belum sempat habis sudah ada yang berjamur, lembek, atau bahkan berbau tidak sedap di kulkas? Rasanya sayang sekali kan, buah yang kaya vitamin jadi terbuang sia-sia. Membuang buah busuk bukan cuma rugi uang, tapi juga menambah sampah makanan. Jangan khawatir! Artikel ini akan membagikan beberapa tips menghindari buah busuk di kulkas agar tetap segar dan layak konsumsi lebih lama. Yuk, simak panduan mudahnya!
Pilih Buah yang Berkualitas Saat Membeli
Kunci utama agar buah tidak cepat busuk adalah memilih yang berkualitas sejak awal. Saat berbelanja, pilih buah yang kulitnya mulus, tidak ada memar atau bintik hitam, dan aromanya segar. Hindari buah yang sudah terlalu matang atau ada tanda-tanda kerusakan, karena itu pertanda tidak akan bertahan lama di kulkas.
Jangan Mencuci Buah Sebelum Disimpan
Meskipun terlihat higienis, jangan mencuci buah sebelum disimpan di kulkas. Kelembaban dari air bisa menciptakan lingkungan yang disukai bakteri dan jamur, sehingga mempercepat pembusukan. Cuci buah hanya sesaat sebelum kamu akan mengonsumsinya atau mengolahnya.
Keringkan Buah dengan Baik Jika Terlanjur Basah
Jika buah yang kamu beli terlanjur basah (misalnya karena kehujanan atau ada embun), pastikan kamu mengeringkannya dengan sangat baik sebelum disimpan. Gunakan tisu dapur atau kain bersih yang kering untuk menyeka permukaan buah hingga benar-benar kering. Buah yang lembap lebih rentan busuk.