Cara Praktis Memotong Mangga Tanpa Berantakan, Bersih dan Rapi!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Musim mangga tiba, rasanya ingin segera menikmati kelezatan buah manis ini. Tapi, seringkali kita bingung bagaimana cara memotong mangga agar tidak berantakan, lengket di mana-mana, atau daging buahnya jadi menempel di biji. Memotong mangga memang butuh trik khusus, apalagi kalau bijinya besar dan licin. Jangan khawatir! Artikel ini akan membagikan beberapa cara memotong mangga tanpa berantakan yang bisa kamu coba di rumah. Yuk, simak panduan mudahnya!

Pilih Mangga yang Matang Sempurna

Kunci utama untuk memotong mangga tanpa berantakan adalah memilih buah yang matang sempurna. Mangga yang matang biasanya lebih lembut, dagingnya lebih mudah dipisahkan dari biji dan kulit, serta rasanya lebih manis. Ciri-ciri mangga matang: aromanya harum, kulitnya sedikit empuk saat ditekan, dan warnanya cerah.

Siapkan Talenan dan Pisau Tajam

Sebelum memulai, siapkan talenan yang bersih dan pisau tajam. Pisau tajam akan membuat potongan lebih rapi dan mengurangi risiko tergelincir. Pastikan talenanmu stabil agar tidak bergeser saat memotong.

Cuci Bersih Mangga Terlebih Dahulu

Meskipun kulitnya akan dibuang, penting untuk mencuci bersih mangga di bawah air mengalir. Ini untuk menghilangkan kotoran, debu, atau getah yang mungkin menempel di kulit dan bisa berpindah ke daging buah saat proses pemotongan.

Halaman Selanjutnya

Teknik Potong Pipih di Sisi Biji