Resep Roti Panggang Telur Mayo, Menu Simpel Anti Gagal untuk Sarapan Pagi

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Besok harus bekerja dan bikin tidak mood? Jangan panik. Buka minggu barumu dengan hal sederhana yang bikin semangat, salah satunya lewat sarapan yang praktis tapi tetap memuaskan. Salah satu menu yang bisa kamu coba adalah roti panggang telur mayo, makanan simpel yang cocok untuk kamu yang ingin sarapan enak, cepat, dan tetap bergizi.

Roti panggang telur mayo bukan makanan baru, tapi kombinasi ini seperti comfort food yang tidak pernah gagal. Tekstur roti yang renyah, campuran telur yang lembut, ditambah mayo gurih manis,  siapa yang bisa menolak? Menu ini cocok untuk siapa saja: anak kos, pekerja sibuk, ibu rumah tangga, atau siapa pun yang butuh semangat ekstra di pagi hari.

Dan yang paling menyenangkan? Kamu bisa siapkan dari malam sebelumnya, tinggal panaskan sebentar di pagi hari. Cocok banget buat kamu yang besok harus buru-buru berangkat kerja atau kuliah.

Bahan-bahan

Untuk 2 porsi roti panggang:

1. 4 lembar roti tawar (putih atau gandum)
2. 2 butir telur
3. 2 sdm mayonnaise
4. 1 sdm susu cair (optional, untuk tekstur lebih lembut)
5. Garam dan lada secukupnya
6. 1 sdt margarin untuk memanggang
7. Topping opsional: keju parut, sosis iris, daun parsley kering

Halaman Selanjutnya