Ini Dia Menu Olahan Telur Simpel Namun Tetap Nikmat
- https://www.freepik.com/free-photo/front-view-delicious-soup-inside-white-plate-dark-surface_14225448.htm
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Telur ayam adalah salah satu sumber protein yang umum dikonsumsi. Mungkin sudah banyak yang tahu jika bahan ini bisa dimasak menjadi beragam menu. Namun ada juga yang belum tahu daftar menu olahan telur ayam secara luas.
Untuk itu, pada artikel ini akan diberikan beberapa ide masakan telur ayam yang bervariasi. Setiap ide memiliki cita rasa dan cara memasak yang berbeda. Jika sudah merasa bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja, maka simak informasi berikut:
1. Fuyunghai
Menu olahan telur ayam pertama yang direkomendasikan adalah fuyunghai. Bagi yang belum tahu, fuyunghai adalah masakan Tionghoa yang sangat otentik. Konsepnya adalah telur dadar yang diguyur dengan saus asam manis.
Resep telur ayam satu ini sangat mudah ditemukan dan pembuatannya juga tidak sulit. Namun jika ingin lebih enak, maka campur dadarnya dengan daging serta beragam sayuran. Kemudian untuk sausnya bisa dibuat sedikit kental agar lebih enak.
2. Telur Pindang
Pilihan menu olahan telur ayam yang kedua adalah telur pindang. Menu ini sebenarnya tidak umum di semua wilayah. Namun untuk beberapa wilayah, telur pindang termasuk makanan umum dan banyak disukai.
Cara memasak telur pindang ini bisa dimulai dengan merebus telur bersama dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Kemudian bumbunya juga bisa dimasukkan secara bersamaan dan direbus dalam waktu yang cukup lama sampai warnanya coklat.
3. Sup Telur
Opsi menu olahan telur ayam selanjutnya adalah sup telur. Jika sedang flu atau tidak enak badan, menu ini akan sangat membantu. Sup telur bisa dibuat dengan tambahan tomat, daun bawang, serta beberapa sayur tambahan.
Sebenarnya sup telur termasuk dalam masakan telur rumahan dan umum ditemukan. Selain karena rasanya yang enak, proses pembuatannya juga sangat mudah. Hanya perlu memasukkan telur dan ditambah bumbu, kaldu, serta sayur tambahan sesuai keinginan.
4. Telur Dadar Gulung
Menu olahan telur ayam keempat adalah telur dadar gulung. Makanan ini mulai populer sejak drama Korea digemari. Menu yang berasal dari Korea ini sangat mudah dibuat karena hanya perlu mendadar telur dan digulung sebelum akhirnya dipotong-potong.
