Cara Pembuatan Corn Dog dengan Mozzarella yang Lumer dan Nikmat

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Bagi kamu yang bingung mau ngemil apa, mending cicipi saja corn dog. Makanan ini terbuat dari tepung dengan isian keju mozzarella yang melimpah dan lumer.

Keju mozzarella tersebut yang membuat rasanya menjadi nikmat. Supaya rasanya tidak terlalu hambar dan lebih nikmat, kamu bisa tambahkan dengan sosis ayam atau sapi. Untuk jumlah sosisnya bisa satu atau lebih.

Bagi kamu yang penasaran bahan-bahan dan cara pembuatannya seperti apa, mending simak artikel ini. Inilah informasi seputar cara pembuatan corn dog dengan mozzarella yang lumer dan nikmat.

Bahan

- 300 gram tepung terigu

- 300 gram tepung panir

- Keju mozzarella secukupnya

- 1 sdt ragi instan

- 1 sdt garam

- 1 sosis (lebih juga boleh, tergantung selera)

- Minyak goreng secukupnya

- Air mineral secukupnya

Cara Pembuatan

1. Tuang ragi instan dan air ke dalam gelas.

2. Tuang tepung dan garam ke dalam mangkuk.

3. Campur kedua adonan tersebut dengan air ragi, jangan sampai terlalu encer.

4. Tutup baskom, diamkan selama 30 menit.

5. Iris sosis membentuk beberapa garis supaya ketika digoreng matang.

6. Tusuk sosis dengan tusuk sate.

7. Pasangkan sosis dengan keju mozzarella.

8. Jika sudah 30 menit, gulung mozzarella dengan adonannya.

9. Bungkus lagi dengan tepung panir hingga merata.

10. Siapkan wajan, tuang dengan minyak goreng.

11. Panaskan minyak goreng selama 5 menit.

12. Goreng corn dog dengan api kecil sambil dibolak balik.

13. Jika sudah matang tiriskan, siapkan saus tomat, sambal dan mayones.

14. Corn dog siap kamu sajikan.

Demikian informasi seputar cara pembuatan corn dog dengan mozzarella yang lumer dan nikmat. Apakah kamu tertarik mencobanya?