4 Kuliner Khas Samarinda yang Terkenal Enak

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Jika kamu sedang jalan-jalan ke Kota Samarinda, Kalimantan Timur, jangan lupa untuk mencicipi salah satu kulinernya. Kuliner di kota ini memiliki rasa yang enak-enak.

Kamu bisa menemukan kuliner khasnya, mulai dari yang gurih hingga pedas. Bagi kamu yang pedas, kuliner khas Samarinda sepertinya cocok untuk mulut kamu walaupun tidak semua kulinernya memiliki rasa pedas.

Artikel ini akan membahas tentang kuliner khas Samarinda. Berikut pembahasan artikel tentang 4 kuliner khas Samarinda yang terkenal enak. Yuk, bagi kamu yang penasaran bisa simak pembahasan selengkapnya pada artikel ini.

1. Nasi Kuning Samarinda

Nasi kuning tidak hanya ditemukan di Pulau Jawa saja. Di Samarinda pun terdapat nasi kuning khasnya yang rasanya tidak kalah enak. Nasi Kuning Samarinda biasanya lebih pulen dengan aroma rempahnya yang wangi. Jika makan nasinya, kamu bisa tambahkan lauk seperti ayam goreng, telur balado hingga sambal.

2. Ikan Bakar Samarinda

Tidak hanya nasi kuning saja, kamu juga bisa mencicipi ikan bakar yang rasanya juga cukup enak. Ikannya ini menggunakan berbagai rempah pilihan yang membuat rasanya nikmat. Kamu bisa menambahkannya dengan sambal terasi atau dabu-dabu supaya rasanya tambah nikmat dan mengenyangkan.

3. Ayam Cincane

Ayam cincane dimasak dengan rempah-rempah pilihan. Dari situ, warna dari ayam ini umumnya merah kecoklatan. Untuk soal rasa, ayam cincane memiliki rasa yang gurih dan ada pedas-pedasnya, cocok untuk lidah yang suka pedas.

4. Lempung Ikan

Kuliner terakhir yang rekomen kamu cicipi adalah lempung ikan. Makanan ini terbuat dari ikan yang dibungkus dengan daun pisang. Ikan ini memiliki tekstur yang lembut dengan bumbu-bumbunya yang meresap ke dagingnya.

Demikian pembahasan artikel tentang 4 kuliner khas Samarinda yang terkenal enak. Apakah kamu tertarik mencobanya?