Daftar Menu Olahan Oncom Ini Pas untuk Mengisi Meja Makan
- https://idn.freepik.com/foto-gratis/daging-babi-cincang-pedas-di-dalam-piring-putih_8352095.htm
Gaya Hidup,VIVA Banyuwangi – Oncom adalah bahan masakan yang cukup populer di beberapa wilayah Indonesia. Namun bagi yang belum terbiasa, pasti akan bingung olahan oncom yang enak. Jadi daftar menu olahan oncom harus diketahui terlebih dahulu.
Untuk itu, pada artikel ini akan diberikan beberapa rekomendasi olahan oncom yang simpel namun pas untuk masakan rumahan. Masing-masing masakan akan memiliki resep tumis oncom berbeda. Simak daftar ini untuk mengetahuinya:
1. Oncom Tumis Kemangi
Pertama ada menu olahan oncom yang dimasakan dengan proses menumis. Tumis oncom ini akan dipadukan dengan kemangi. Masakan ini bisa dibuat dengan mudah dan prosesnya juga cepat.
Cara membuat olahan oncom tumis satu ini bisa dimulai dengan menghancurkan oncom. Kemudian tumis bumbu halus yang sudah dibuat. Selanjutnya masukkan oncom dan kemangi, lalu akhiri proses dengan menumis hingga matang.
2. Oncom Goreng Tepung
Pilihan menu olahan oncom kedua yang tidak kalah menarik adalah oncom goreng tepung. Makanan ini termasuk kekinian dan akan sangat pas menjadi lauk yang dipadukan dengan menu masakan rumahan lainnya.
Proses membuat olahan oncom kekinian satu ini sangat mudah. Potong saja oncom dengan ukuran sesuai kebutuhan, lalu masukkan ke adonan tepungnya. Terakhir, goreng sampai garing dan sajikan.
3. Sayur Oncom
Selanjutnya ada menu olahan oncom yang berkuah. Masakan ini bisa dibuat dengan mudah. Pertama oncom harus diseduh dengan air panas, didiamkan, lalu diperas dan dipotong.
Selanjutnya seperti cara memasak sayur berkuah biasa. Tumis bumbu, masukkan air, maskkan oncom dan sayur, lalu cek rasa. Jadi cara memasak oncom satu ini tergolong mudah dan tidak merepotkan.
4. Nasi Tutug Oncom
Masakan khas Sunda ini juga bisa menjadi pilihan. Nasi tutug menjadi menu olahan oncom yang khas dan cocok dengan banyak menu masakan lainnya. Agar lebih enak, masak nasi tutugnya dengan dibungkus daun pisang.
5. Sambal Oncom
Jika suka makanan pedas, olahan oncom pedas satu ini akan sangat pas. Sambal oncom bisa dibuat selayaknya sambal biasa, kemudian dimasak dengan tambahan oncom. Semakin pedas masakan ini, maka rasanya akan semakin enak.
