Sup Bihun Daging Sapi, Kuah Gurihnya Hangatkan Perut!
Senin, 11 Agustus 2025 - 10:55 WIB
Sumber :
- https://www.freepik.com/free-ai-image/healthy-meal-seafood-noodle-soup-garnished-with-cilantro-generated-by-ai_41311862.htm
4. Setelah kuah mendidih, kecilkan api. Masukkan bihun yang sudah dipatahkan, wortel, kol, irisan paprika merah dan hijau, serta seledri.
5. Tutup panci dan lanjutkan memasak dengan api kecil selama 8-10 menit. Aduk sesekali untuk memastikan bihun tidak lengket di dasar panci. Masak hingga bihun empuk dan sayuran matang sesuai selera. Angkat dan sajikan sup selagi panas.
Tips Tambahan
Jika tidak ingin bihun menjadi terlalu lembek, rebus bihun secara terpisah. Letakkan bihun yang sudah matang di dalam mangkuk saji, lalu siram dengan kuah sup yang panas.
