Resep Truffle Cokelat dengan Bahan Simpel, Cocok untuk Hadiah Spesial!
- https://cookpad.com/id/resep/15696615
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Truffle cokelat adalah salah satu camilan mewah dengan rasa yang kaya dan tekstur lembut. Meskipun terlihat elegan, ternyata truffle cokelat bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana. Berikut resep truffle cokelat yang mudah diikuti, bahkan untuk pemula sekalipun.
Bahan Truffle Cokelat
- 80 gram susu kental manis
- 20 gram cokelat bubuk
- Secukupnya cokelat bubuk (untuk taburan)
Cara Membuat Truffle Cokelat
1. Siapkan bahan, lalu panaskan kental manis sampai cair dan berbuih pinggirannya. Kemudian matikan api.
2. Tambahkan cokelat bubuk sambil disaring. Kemudian aduk rata.
3 Pindahkan ke wadah yang dialasi plastik. Kemudian masukkan ke kulkas sampai set sekitar 60 menit.
4. Taburi alas dengan cokelat bubuk, lalu taruh truffle cokelat di atasnya. Kemudian ditaburi lagi dengan cokelat bubuk. Potong-potong truffle cokelat.
5. Truffle cokelat siap disajikan. Bisa disajikan dalam keadaan dingin, karena lebih nikmat.
Tips agar Truffle Cokelat Lebih Sempurna
- Gunakan cokelat bubuk berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kaya.
- Jika adonan terlalu lembek setelah didinginkan, tambahkan sedikit bubuk cokelat lagi.
- Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan sedikit kopi instan, kayu manis, atau bahkan orange zest.
Truffle cokelat adalah camilan unik yang cocok untuk acara spesial, atau hadiah buatan sendiri. Dengan resep mudah ini, kamu bisa membuatnya dengan mudah di rumah tanpa perlu keahlian khusus. Kamu juga akan mendapatkan truffle cokelat yang lembut, kaya rasa, dan siap memanjakan lidah. Selamat mencoba!
