Renyah & Gurihnya Bikin Nagih! Resep Telur Gabus Keju Ala Atha naufal

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Siapa bilang bikin camilan renyah itu ribet? Resep ini membuktikan sebaliknya! Dikemas sederhana tapi hasilnya bikin ketagihan. Telur Gabus Keju ini bukan cuma renyah di luar, tapi juga gurih dan lumer rasa kejunya. Cocok banget buat stok camilan di rumah, apalagi saat kumpul keluarga atau teman.

Resep ini dikutip dari YouTube @atha naufal, yang terkenal dengan berbagai resep praktis dan lezat. Yuk, kita kupas satu per satu biar kamu bisa langsung coba di rumah!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

- 100 gr keju parut

- 2 butir telur ukuran sedang

- 1 sdt garam

- 1 sdm margarin (jika adonan kurang lembut, bisa tambahkan 1 sdt lagi)

- 200 gr tepung tapioka

Langkah Singkat Membuat Telur Gabus Keju

Walaupun di video aslinya detail langkahnya lebih jelas, berikut gambaran proses pembuatannya:

1. Campur Bahan Utama

Keju parut, telur, garam, dan margarin dicampur jadi satu hingga tercampur rata.

2. Masukkan Tepung Tapioka

Aduk perlahan hingga terbentuk adonan yang kalis. Jika terasa terlalu kering, bisa tambahkan sedikit margarin lagi.

3. Bentuk Adonan

Ambil sedikit adonan, pilin tipis memanjang sesuai ukuran yang diinginkan.

4. Goreng dengan Teknik Khusus

Masukkan adonan ke dalam minyak dingin, lalu nyalakan api. Goreng hingga berubah warna keemasan dan renyah.

5. Tiriskan & Sajikan

Setelah matang, tiriskan di atas tisu dapur. Masukkan ke dalam toples setelah benar-benar dingin.

Siap Jadi Camilan Favorit Keluarga

Telur Gabus Keju ini bukan cuma enak buat camilan santai, tapi juga bisa jadi ide jualan. Modalnya kecil, tapi peluang untungnya besar. Tinggal kemas cantik, tambahkan label, dan jual di media sosial atau titip di toko sekitar rumah.

Kalau kamu penggemar camilan renyah, resep ini wajib banget ada di daftar masakan kamu. Nggak perlu tunggu acara spesial, bikin kapan saja pun rasanya tetap bikin senyum.

Langsung aja tonton video lengkapnya di YouTube @atha naufal biar makin jelas langkah-langkahnya. Jangan lupa siapkan bahan-bahannya hari ini juga, dan rasakan gurih-renyahnya Telur Gabus Keju buatan tanganmu sendiri!