Brownies Ala Anak Kos! Cuma Pakai Sendok Makan

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Pengen makanan manis, tapi alat baking kurang lengkap? Tenang saja, kamu tetap bisa bikin brownies manis yang lembut cuma modal takaran sendok makan! Resep ini cocok buat anak kos, dan pemula yang mau coba camilan manis tanpa oven, tanpa mixer, tanpa ribet.

Bahan-bahan brownies kukus lembut:

-  2 butir telur

- 8 sdm gula pasir

-  2 bungkus chocolatos drink (bubuk coklat)

- 8 sdm susu kental manis

- 9 sdm air hangat

- 8 sdm tepung terigu

- Sejumput garam

- Sejumput vanili

- ½ sdt baking powder

- 8 sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Kocok Bahan Basah

- Kocok telur dan gula pasir hingga larut.

- Masukkan Chocolatos, SKM, dan air hangat.

- Aduk hingga menyatu.

2. Ayak dan Masukkan Bahan Kering

-  Jadikan satu lalu ayak, tepung trigu, garam, vanili, dan baking powder.

- Masukkan perlahan bahan kering ke dalam adonan basah, sambil aduk merata.

3. Masukkan Minyak

- Masukkan minyak goreng, aduk pelan hingga tekstur adonan lembut dan licin.

4. Kukus Sampai Matang

- Tuang adonan dalam loyang kecil atau wadah tahan panas.

-  Kukus 40–45 menit menggunakan api sedang (jangan lupa tutup kukusan dengan kain biar air nggak netes ke adonan).

5. Angkat & Sajikan

- Setelah matang, angkat dan biarkan agak dingin.

- Kamu dapat menambahkan topping seperti meses atau keju agar lebih cantik dan nikmat.

Yuk Cobain resep brownies ala anak kos ini, cukup pakai takaran sendok makan kamu sudah dapat menikmati brownies manis dan lembut di rumah.