Daftar Menu Olahan Almond Ini Wajib Dicoba untuk Keluarga
- https://idn.freepik.com/foto-gratis/komposisi-makanan-diet-fleksitarian_13863508.htm
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Kacang almond menjadi salah satu jenis kacang-kacangan yang biasa dibuat untuk kue. Namun sebenarnya, menu olahan almond yang mengenyangkan juga banyak dan bisa dicoba di rumah.
Resep kacang almond untuk masakan utama tentu akan berbeda dengan resep kue. Namun sebelum membahas resepnya, akan dibahas dulu daftar menunya. Berikut lima makanan yang bisa dibuat dari almond:
1. Nasi Porang Almond
Pertama ada menu olahan almond yang dibuat menjadi nasi porang. Bagi yang belum tahu, porang adalah jenis umbi yang bisa menjadi sumber makanan. Makanan ini akan sangat mengenyangkan namun tetap enak dimakan.
Sebenarnya olahan kacang almond ini juga bisa dijadikan camilan. Bahan pembuatan utamanya adalah beras porang, mangga sebagai topping, dan almond yang diiris. Nantinya almond akan dimasak dengan beras porang, sedangkan mangga dijadikan pendampingnya.
2. Roti Panggang
Opsi menu olahan almond kedua adalah roti panggang. Makanan satu ini cocok menjadi menu sarapan yang simple dan tidak menghabiskan waktu. Almond di menu ini bisa menjadi topping atau isian roti panggangnya.
Jika sedang ingin memakai almond untuk diet, maka penggunaan rotinya bisa memakai roti gandum. Tekstur almond yang sudah dipanggang akan sangat menarik dan tidak akan membosankan.
3. Salad Mayo
Menu olahan almond lainnya adalah salad mayo. Jika suka makanan segar yang dipadukan dengan mayones, maka tambahkan juga potongan almond ke dalamnya. Jadi rasa makanan ini akan segar sekaligus gurih.
Toping kacang almond yang dipakai dalam salad bisa disesuaikan sendiri jumlahnya. Sedangkan untuk pilihan sayurnya bisa selada, tomat, kol ungu, jagung, mentimun, serta telur rebus.
4. Sambal Kacang Almond
Pencinta makanan pedas juga wajib mencoba sambal almond. Menu olahan almond satu ini akan sangat pas dimakan bersama buah seperti rujak atau dimakan bersama cilok yang kenyal.
5. Kering Kentang Kacang Almond
Jika suka menu kering yang cocok dengan nasi hangat, maka kering kentang kacang almond akan pas menjadi pilihan. Manfaat kacang almond dalam makanan ini juga akan tetap terjaga, sedangkan rasanya juga tetap enak.
